Как обжарить семечки тыквы в домашних условиях?
Семечки можно купить в очищенном виде, но можно обжарить и в домашних условиях. Очищая тыкву, сложить все семечки в дуршлаг. Промыть и очистить от мякоти и волокон. Промокнуть полотенцем, положить в миску и перемешать с парой капель растительного масла. Разложить семечки на противне, слегка посыпать солью. Запекать при 180 градусах С в течение 20-30 минут (возможно, немного дольше) до золотистого цвета. Охладить и хранить в плотно закрывающемся контейнере.
