Как выбрать качественное тыквенное масло?
Самое лучшее масло - холодного отжима, на этикетке обязательно указывается "100% нерафинированное масло". Следующий важный критерий качественной продукции – цена. За все хорошее нужно платить. Некоторые расторопные производители указывают на этикетке идеальный состав, а на самом деле разливают рафинированное подсолнечное масло, сдобренное качественным продуктом. Стоит подделка в 2-3 раза дешевле. Как правило, качественный продукт разливается в стеклянные бутылки. Обязательно указывается дата, срок хранения, данные производителя. На стенках бутылки после встряхивания образуются тягучие жирные полоски, на дне встречается осадок. Цвет густой, насыщенный, подделку выдает блеклость.